추석명절에 선물로 들어온 과일이 너무 많아서 다 먹지 못할 상황에 이르렀지 뭐예요.ㅠ
그 중에 멜론이 너무 많이 들어와서 여기저기 나눠주고도 남은 멜론.....
먹을만큼은 잘라서 보관하고 나머지는 통채로 보관하기로 했어요!!
금방 먹을거라면 후숙을 위해 바람이 잘 통하는 그늘진 상온에 그대로 보관해도 되지만
그게 아니라면 냉장고에 보관해 줄 거예요!
우선 멜론 꼭지를 예쁘게 따 주세요!
그리고 랩으로 빈 틈 없이 돌돌 잘 말아서 냉장보관하면 멜론의 상태에 따라 다르지만 일주일 이상 보관이 가능합니다!!
** 랩으로 감싸주게 되면 냉장보관시에 멜론의 수분 증발을 막아준다고 해요!
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