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TV리뷰

맑은 순두부 찌개 끓이는 법, 두부와 시금치의 조합(천기누설) 두부는 콩에 비해 단백질 소화 흡수율이 95%로 높고 단백질과 칼슘은 풍부한데 비해 칼로리는 낮아 국민반찬으로도 아주 유명한데요 두부에는 여성호르몬과 비슷한 분자구조를 가진 이소플라본(콩 단백질의 일종)이 풍부하게 들어있는데 이 이소플라본 성분은 여성호르몬 조절이 필요한 여성의 에스트로겐 과잉 생성을 억제하는데 도움이 되어 유방암환자도 두부를 섭취해도 된다고 합니다. 또한 시금치의 옥살산 성분은 두부의 칼슘과 만나면 결석을 유발한다고 하는데 시금치를 섭취할 때는 보통 익혀서 섭취하기 때문에 옥살산 성분이 거의 제거된 상태에서 섭취하게 된다고 합니다. 유방함 환자뿐만 아니라 중년여성들에게 부족한 영양소를 채우는 데 도움이 되는 천기누설에서 소개한 맑은 순두부찌개 끓이는 방법을 정리해 보았습니다~! 맑은 순.. 더보기
개는 훌륭하다 셰퍼드 '장수' 집착견 맬러뮤트 '대장군'강훈련사와 기싸움 반려견 좋아하는 사람들의 로망 정원이 있는 주택에 대형견 키우기! 오늘의 고민 가정은 대형견 3마리를 키우는 집인데요~ 이번 고민견은 알래스칸 맬러뮤트 '대장군'이에요~ 처음부터 남편 보호자와 아내 보호자의 의견이 달라요 남편 보호자는 힘으로 감당이 안되고 주변은 연로하신 분들이 많아 큰 개를 보고 놀랄 수도 있으니 산책은 불필요하다! 아내 보호자는 힘들어도 산책이 필요하다! 오늘 제자들의 미션은 낯선 사람에 대한 반응 살펴보기 & 친해지기?ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 하지만 장수의 공격성과 너무 심한 경계 때문에 최단시간 퇴장!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그 와중에 울타리 안에 갇혀서 인사도 못한 복돌이...ㅠㅠ 세상 순둥순둥 해 보이는 데.ㅠ 장수와 싸울 때 죽기 살기로 싸워서 따로 갇혀버렸데요.ㅠㅠ 불쌍.ㅠ 역시 진돗개.....ㅎ.. 더보기
시금치 뿌리 먹어도 되나요? 좋은 시금치 고르는 방법, 보관법 및 영양소 손실없이 시금치 데치는 방법!(천기누설) 겨울철 제철 채소로 맛도 영양도 훨씬 뛰어난 겨울 시금치! 시금치의 뿌리에는 아스피린보다 열배나 높은 소염작용 및 손상된 세포를 보호하는 역할을 하는 안토시아닌 성분이 몰려있다고 합니다. 그래서 시금치는 뿌리까지 버릴 것이 하나도 없는 식재료입니다! 천기누설에서 소개한 싱싱한 시금치 고르는 방법과 시금치 보관방법, 영양소 손실 없이 시금치 데치는 방법에 대해 알려드릴게요~! 싱싱한 시금치 고르는 방법! 싱싱한 겨울시금치는 잎이 통통하고 납작하며 진한 녹색을 띠고 윤기가 나야 하며 뿌리가 빨갛고 두꺼우며 줄기 부분이 곧게 뻗어있어야 좋은 시금치입니다. 간혹 시금치의 잎 가운데 부분 진보라색을 띄는 것을 볼 수 있는데 이는 시금치의 당분이 잎까지 올라온 것이므로 걱정하지 말고 섭취하여도 된다고 합니다.! 시.. 더보기
갱년기 극복에 탁월한 붉은 보석 석류(천기누설) 가슴 두근거림! 가슴 답답함!! 이유모를 짜증! 원인을 알 수 없는 두통! 급격한 체중 증가! 자신감 하락으로 무너진 일상에 건강까지 잃게 되는... 50대 이후 중년 여성에게 흔히 오는 갱년기! 심혈관 건강을 위해서는 먼저 이 갱년기를 극복해야 한다고 합니다! 여성호르몬은 혈관 내에 노폐물이 쌓이는 것을 억제하는 효과가 있는데 갱년기에는 이 여성호르몬의 분비가 줄어들면서 혈관 내에 염증을 유발하는 LDL 콜레스테롤 수치와 중성지방 수치가 올라가게 된다고 합니다. 이는 곧 노폐물이 쌓이게 되고 혈관의 두께를 두껍게 하여 심혈관질환으로 이어진다고 하는데요 갱년기를 극복할 수 있는 방법으로 천기누설에서 석류를 소개하였습니다. 석류에 풍부하게 함유되어있는 엘라그산 성분은 에스트로겐과 분자구조가 비슷해서 체내 .. 더보기
만병의 근원 염증 겨울 제철채소 시금치 콤부차와 시금치소금, 시금치장아찌(천기누설) 일상에 흔히 오는 고통의 원인 염증! 날씨가 추워질 때마다 노년기에 들어서는 분들이 이유 없는 손목 발목 통증에 병원을 방문하면 보통 염증 진단을 받고 염증치료를 받는 게 대부분이라고 합니다. 한의학에서는 십중구담(十中九痰) : 열 가지 병 중 아홉가지 질병의 원인은 담(=염증)이다 이라고 할 정도로 만 병의 근원은 염증이라고 합니다. 세균이 침임 했을 때 나타나는 방어체계의 일종인 염증이 체내에서 사라지지 않고 만성으로 이어지게 되면 정상세포를 공격해 스스로를 공격하는 자가면역질환의 원인이 되어 아토피, 류머티즘 관절염, 대상포진 등 정신적인 고통까지 함께 몰고 오게 된다고 합니다. 그럼 이렇게 모든 병의 원인이 되고 심각하게 되면 자가면역질환까지 몰고 오게 되는 염증을 완화시키는 데에 제철 채소 시금.. 더보기
집중력을 높여주는 카페인, 커피 마시는 시간이 따로 있다?/섭취량에 따른 골다공증과의 관계(천기누설 수상한 소문) 아침 출근길 피곤한 얼굴로 한 손에 커피 한잔 들고 출근하는 사람들... 커피가 없으면 일을 시작할 수 없다고 할 정도로 직장인들의 필수품이 되어버렸는데요 커피를 마시면 잠도 깨고 업무의 집중도도 높아서 업무의 효율까지 올려준다고 하는데 과연 진짜일까요? 우리 몸은 피로가 쌓이게 되면 아데노신이라는 물질이 분비되는데 커피 속 카페인은 졸음을 일으키는 아데노신의 작용을 억제하고 중추신경계를 활발하게 만들어 집중력 향상에 도움이 된다고 합니다. 커피의 카페인 성분은 잠을 깨우고 집중력 향상에 도움이 되지만! 커피를 언제 마시느냐에 따라 집중력 향상 효과를 볼 수 있는 시간대가 따로 있다고 합니다. 우리 몸에는 천연 각성제라고 불리는 코르티솔이라는 호르몬이 존재하는데 이 호르몬은 주로 오전 8시에서 9시 사이.. 더보기
여성호르몬 저하로 인한 여성탈모 쉽게 예방하세요! 탈모관리비법!(알짜왕) 여성의 경우 35세 이후부터 여성호르몬 분비가 줄어들게 된다고 합니다. 여성호르몬이 부족해지면 지방 축적 말고도 여성 탈모를 가져올 수 있다는 사실 알고 계신가요? 보통 탈모는 유전적 요인으로 많이 알려져 있지만 여성들의 경우 호르몬의 변화로 인해 오는 탈모가 주를 이룹니다. 여성호르몬은 머리카락을 빠지게 하는 남성호르몬을 막아주는 역할을 하고 있는데 35세 이후부터 여성호르몬이 줄어들기 시작하면서 남성 탈모의 직접적인 원인으로 꼽히는 호르몬인 DHT의 활동이 활발해져 여성 탈모를 가져온다고 합니다. 또한 여성은 스트레스에 취약해 스트레스로 인한 호르몬의 변화로 몸의 균형이 맞지 않게 되면서 오는 철 결핍, 갑상선 질환, 난소질환 등 각종 질병들로 인해서 탈모가 올 수 있습니다. 이런 여성탈모에 카페인이.. 더보기